ミリオンのゴーヤー&ヤーコンについて
【ミリオンのゴーヤー&ヤーコン】は、ミリオンならではの濃厚で他にはない人気の健康飲料シリーズの一つです。「長寿」で世界的に有名な２つの地方で日常的によく食べられている野菜同士が共演しました。
沖縄料理の素材で有名なゴーヤーは、健康に特によい「苦み」の利いたウリ科の野菜。ヤーコンは芋の様な外観と梨の様な食感が特徴的で、野菜の中でもオリゴ糖の含有率の高い根菜です。ゴーヤーをまるごと使用し、甘みに富むヤーコン搾汁とミックスして、リンゴ果汁で味を調整しました。現代生活や年齢に負けない健康飲料です。
ゴーヤー成分と美容効果
ゴーヤの苦味は、「モモルデシン」という成分によるものですが、このモモデルシンは、弱った胃腸の粘膜を保護してくれるため、夏バテしてしまう暑い季節に食欲を増進させてくれるというとても嬉しい効果があります。
ゴーヤは水分も多く、体を冷やしてくれる野菜ですので、夏の暑い時期にピッタリの野菜と言えます。また食物繊維が豊富なので、デトックス効果が期待でき、ダイエットやニキビ予防にも向いている野菜です。
さらに、注目すべき点はゴーヤに含まれるビタミンＣの量です。ゴーヤは、トマトやキュウリの5倍の量のビタミンＣを取ることが出来ます。ビタミンＣを多く含む野菜や果物の中でもゴーヤのビタミンＣの量はかなり上位です。
通常、ビタミンＣは熱に弱く、加熱すると壊れてしまいますが、ゴーヤのビタミンＣは熱に強く、加熱して食べてもビタミンＣを体内に吸収することが出来ます。
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ビタミンCの美容効果!
- シミの改善 ビタミンCは肌の中でメラニンの生成を抑え、できたメラニンを元の色に戻す作用があります。シミの原因を防ぎ、すでに出来てしまったシミを薄くする効果があります。
- シワたるみの改善 肌のハリに関わるのがコラーゲンやエラスチン。年齢とともに減少し、さらに活性酸素によってダメージを受けて肌の弾力が失われていきます。ビタミンCは活性酸素を除去し、コラーゲンの合成を助ける働きがあります。これにより、シワ・たるみの改善に役立ちます。
- 毛穴を引き締める ビタミンCには過剰な皮脂分泌を抑制する効果があります。毛穴から分泌される皮脂を抑制するとともに、皮脂が空気に触れて酸化し、黒ずみになるのも抑えます。開いて黒ずんでいる毛穴を引き締める作用があります。ニキビの沈静化やニキビ跡改善にも効果的です。
- 老化防止効果 ビタミンCには強い抗酸化作用があります。また、若返りビタミンと呼ばれるビタミンEを再生する働きもあります。ビタミンCとビタミンEを合わせて摂ることで相乗効果を発揮し、老化防止に役立ちます。
- ストレス解消効果 ストレスは美容にとっても悪影響を及ぼすもの。ストレスを感じると副腎からアドレナリンが分泌され、ストレスから身を守ろうとします。ビタミンCはこのアドレナリンを生成するために必要な栄養素。ストレス対策にはビタミンCを摂ることが大切です。
ビタミンCはたった一つでこれだけたくさんの美容効果が期待できます。ぜひ意識的にたくさん取り入れるよう心がけましょう。
ミリオンのゴーヤー&ヤーコンの効果と特徴
ゴーヤーの栄養と効果
ゴーヤーは100g17kcalとミツバやレタスなどとほぼ同じカロリーながら、トマトやキュウリの約5倍と言われるビタミンCを筆頭にビタミンB群やβ-カロテン、葉酸、鉄分、カリウムのミネラルと栄養価が豊富です。好き嫌いが分かれる「ゴーヤーの苦味」ですが、この苦味成分もまた体に有用な作用を持つとして注目されています。
疲労回復・夏バテに
ゴーヤーの苦味成分であるモモルデシンは胃腸の粘膜を保護したり食欲を増進する効果があり、食欲不振・体力低下による食あたり予防に役立ちます。加えて疲労回復に役立つビタミンC、夏場に汗などで失われて欠乏することで不調の牽引となるなども含まれているため夏バテに効くと言われています。
モモルデシンには自律神経のバランスを整える働きによって、どんよりとした気持ちをシャッキリとさせたり、だるさ・頭痛・めまい・吐き気などの自律神経失調症症状の緩和にも効果が期待出来ます。エアコンの効いた屋内と屋外の気温差で起こる自律神経失調や夏バテの緩和にも役立ってくれそうですし、ビタミンCの抗ストレス作用と合わせて疲労感・だるさが抜けないと感じている方のサポート効果も期待できるでしょう。
血糖値上昇を防ぐ
ゴーヤーに含まれているコロソリン酸というタンパク質は植物インスリン(P-インスリン)とも呼ばれ、血糖値の安定作用が報告されています。現在行われているインスリン注射などは“血糖値を下げる”ことに特化しているため低血糖を引き起こすリスクがありますが、植物インスリン(コロソリン酸)は“血糖値を安定させる”働きがあると考えられており、低血糖を起こす危険性が低いという報告もなされています。また植物インスリンだけではなく、ゴーヤの苦味成分「モモルデシン」や「チャランチン」にも膵臓を活性化することで血糖の代謝促進作用があるとする説もあります。
現在のところゴーヤの糖尿病予防に対する有益性については賛否両論で、動物実験における投与量が極端に多かったこと・人体実験で有為な結果が得られなかったこと・沖縄県の糖尿病死亡率が高いことなどから効果がないとする説もあります。ゴーヤは薬ではなく食材(野菜)ですから、血糖値が気になる方は食生活の改善の一環としてゴーヤーも取り入れてみる気持ちで摂取するくらいが良いでしょう。
生活習慣病予防
ゴーヤーの苦味成分モモルデシンやチャランチンなどには活性酸素の生成を抑制する働き＝抗酸化作用やコレステロール低下作用があります。そのほかにβ-カロテンやビタミンCなどの抗酸化作用があるビタミン類、毛細血管を丈夫にして血液循環を良くする働きがあるフラボノイド類のククルビタシンなどを含むため、相乗して血液をサラサラにする働きがあると考えられています。
加えてモルデシンは肝臓の中性脂肪を減少させることで肝機能を高める働きやコレステロール低減作用があるとされていますし、ゴーヤにはナトリウム排出に役立つカリウムも豊富に含まれていますから、これら成分と相乗して高血圧・動脈硬化・血栓など生活習慣病予防に役立つと考えられています。沖縄では古くから「ゴーヤの苦味は血液を浄化し、血圧を安定させる」と言われていたそうです。
むくみ・便秘の解消
ゴーヤーにはむくみの改善に効果があるカリウムが100gあたり260mg、同グラムで比較した場合はスイカの約2倍量が含まれています。カリウムが豊富なことからナトリウム(塩分)過多によって溜め込まれた水分の排出を促し、むくみの解消に良いとされています。抗酸化作用で血流が改善されることもむくみ緩和をサポートしてくれるでしょう。
またゴーヤーは100ｇあたり2.6gと食物繊維を比較的豊富に含んでいますし、苦味成分モモルデシンも腸に刺激を与えることで蠕動運動を促す働きが期待できます。食物繊維は不溶性食物繊維の比率が多いためモモルデシンと相乗して便通改善や老廃物促進に役立ちますし、水溶性食物繊維の働きで腸内環境の改善に役立つ食材としても利用されています。
ダイエットサポート
むくみや便秘改善・デトックス効果などからもスタイル維持に役立ちますし、糖尿病の緩和に役立つとする説もあるようにゴーヤーの苦味成分には血糖値低下・安定に対する働きが期待されています。このためインスリンが過剰な糖を脂肪として蓄積することを防ぐにも役立つのではないかと考えられています。ゴーヤには糖質の代謝を高めるビタミンB1や、糖質の吸収を抑制する働きが期待できる食物繊維が含まれていますし、モモルデシンは肝機能を高めることで胆汁分泌を促進し脂肪分解を助けると考えられています。これらの成分が複合して働くことで、ダイエットのサポートや痩せやすい体つくりという面でも効果が期待されています。
美肌作り・肌老化予防
ゴーヤに含まれるビタミンCは熱に強く、美肌美白効果以外にもコラーゲンを生成して、お肌にハリを持たせる働きも持っています。そのほかにも、むくみに効果的なカリウムや、肌のキメを整えるカルシウム、アンチエイジングに効果的なβ-カロテンも含まれているので、女性だけでなく男性にも需要のある健康茶です。熱類といって体内の余分な熱を取り去る効果のある食べ物に分類されていますので、こもった熱が原因で起こるニキビや口内炎、便秘などに効果的と言われています。
摂取への注意点
これだけ美容効果の高いビタミンCですが、実は摂るタイミングを間違えると、かえって肌にダメージを与えてしまうことがあります。ポイントは紫外線です。
ビタミンCにはシミやソバカスを予防できる美白効果があるのですが、ビタミンCを多く含んでいる果物や野菜にはソラニンをたくさん含んでいるものも多いのです。ソラニンを摂取したり肌に塗った状態で紫外線を浴びてしまうと、通常よりも紫外線をたくさん吸収してしまい、肌がダメージを受けやすくなります。ですから、美容効果を期待してビタミンCを摂取したり、肌に塗るときは紫外線を浴びない夜にするようにしてください。最近では美容と健康のために朝にスムージーを飲む人が増えていますが、外出予定があるならビタミンCを含んだ果物や野菜はあまり使用しないほうがいいでしょう。また美容効果を得ようとするにはビタミンCを１日2000mgの摂取する必要があると言われています。2000ｍｇとなると通常の食生活では無理なのでサプリメント等で補う必要が出てきます。
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ミリオンのゴーヤー&ヤーコンの口コミ
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「最近の健康診断で体重も増加し、ついにコレステロール値がオーバーしてしまいました。色々調べてみるとゴーヤーはダイエットとコレステロール値改善に有効との事。でも、ゴーヤが嫌いで食べられません。なんとか美味しく摂取できないかと色々調べて発見したのがこの商品です。ゴーヤジュースなのでやっぱり苦いですが、すりおろしのリンゴが入っているので飲みやすいです！ゴーヤーが苦手な方にオススメです！！ 」
「少し体重が気になりだしたのですが、健康診断の結果の良い同僚に勧められてこちらを飲むようになってから、太りにくくなった気がします。ゴーヤが嫌いですが、これはリンゴの甘みがするので飲みやすいです！」
「会社の同僚が毎日の習慣にしているっていう話を聞いて、そんなに良いものなら私も試してみたいなと思って注文したんです。確かにゴーヤのにがさはだいぶマイルドになっていて飲みやすいです。ただ、毎日続けるとなるとちょっとコスパが気になります。いくら良いものでも、長く続けられないと意味がないじゃないですか。もう少し安ければリピートするんだけどな。」
「私がゴーヤジュースを飲み始めたのは、健康診断で3年続けてコレステロールにひっかかってしまったことからでした。体型は標準よりも細めだと思います。程度の運動や食事も偏らずにバランス良く食べている方です。遺伝なのかもしれなかったのですが、コレステロールだけはは健康診断でパスできませんでした。知り合いにゴーヤがいいと勧められたのですが、私の健康診断は冬場でしたのでゴーヤを手に入れる事ができず、既製品のゴーヤジュースを飲む事にしました。野菜ジュースや無臭ニンニクでお世話になっているミリオンさんにゴーヤジュースもありましたので、健康診断の3週間前から飲む事にしました。その結果なんなく健康診断がクリアできました。それから3年間毎年ゴーヤジュースのおかげでクリアしております。初めて飲んだとは苦く感じてましたが、いまではとても美味しく飲んでいます。」
「ゴーヤが体にいいと知って食べてみたのですがそのまま食べるのはどうも苦手で飲みやすいものを探していました。たまたま見つけたのがこれだったのですが、ヤーコンの甘みとリンゴのさっぱりとした甘みにより、ゴーヤの風味が残りながらもかなり飲みやすく定期購入しています。」
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